lunch

Sedan 2008

Mediterraneo - Vasagatan 6 411 24 Göteborg

Tel: 031 - 701 49 00

= Lunch & catering=

Våra såser är gluten och laktosfria,alternativ finns

om glutenfria rätter och bröd.

 

=Veckans lunch=vecka 25

Månd-Fredag : 11.00-15-00

Studentrabatt :10%

Ingår:Dricka,salladsbuffe,kaffe,en bit mörk choklad

=Måndag= = Lunch pasta= 89:-

-Grillad kycklingbröst genovesé med timjanaioli 1-Pasta diablo med strimlad oxfilé,vitlök

samt ugnsbakad örtpotatis. lök,chili,tomatsås

-Ångbakad fiskfilé med vitvinssås samt 2-Pasta pepe med strimlad fläskfilé,lök,

ugnsbakad örtpotatis. grönpepparsås.

99:- 3- Spaghetti Carbonara

=Tisdag= 4-Pasta pollo med strimlad kycklingfilé,lök,vitlök,

-Grillad nötfärsbiff med kantarellsås, rosmarin,färska tomater.

samt ugnsbakad örtpotatis =Vegetarisk= 89:-

-Pocherad fiskfilé med saffransås,räkor 5- Penne arabiata med tomatsås,vitlök,lök,chili

samt ugnsbakad örtpotatis. 6-Fusille primavera med grönsaker,lök,vitlök,

99:- tryffelolja,olivolja,vitvin.

=Onsdag= 7 -Pasta pesto med färska tomater,lök,pesto,vitvin.

1-Grillad fläskfilé tryffelsås,bacon 8-Risotto spinaci med spenatkräm,lök,vitlök,

samt ugnsbakad örtpotatis. tryffelolja.

2-Bouillabaisse med fiskfilé & handskalade

räkor,saffransaioli & färskpotatis. =Lunch pizzor= 89:-

99:- 1-Tomat,ost,grönsaker,pesto.

=Torsdag= 2-Tomat,ost,strimlad oxfilé,lök.

2-Grillad kycklingfilé,vitvin,persilje,smör, 3-Tomat,ost,strimlad kycklingfilé,soltomater.

citron samt ugnsbakad örtpotatis. 4-Tomat,ost,handskalade räkor,chili,vitlök.

3-Ugnsbakad fiskfilé med dillaioli,färska 5-Tomat,ost,tonfisk,lök,chili.

tomater,samt färskpotatis.

99:- =Dagens sallader= 99:-

=Fredag= Ceasarsallad

-Grillmix med fläskfilé, kycklingfilè,bbq.sås, Kycklingbröst,bacon,krutonger,ceasardressing.

bearnaisesås samt ugnsbakad örtpotatis Räksallad

-Ugnsbakad fiskfilé med pesto,färska Handskaladräkor,grönsparris,rödlök,chilidressing.

tomater& färskpotatis. Tonfisksallad

99:- Tonfisk,majs,rödlök,honungsdressing

=Veckans special= 149:-

Grillad ryggbiff & bearnaisesås& bbqsås

serveras med pommesfrites eller ugnsbakad klyftpotais.

Inkl:Dricka,salladsbufé,bryggkaffe,en bit mörkchoklad.

 

Avhämtning: 10%(ink.sallad,smör,bröd)

Bara salladsbufé inkl.dricka och kaffe och choklad: 79:-

 

Liten läsk:15:- /Stor:20:-

=Catring exempel=

 

= Vi fixar specielllunch för minst 10 personer även utkörning=

-1-Grillad örtbiffar av nötfärs med kantarellsås 1-Grillad fläskfilé med rödvinssås,lök,

bacon,balsamicosylt samt ugnsbakad örtpotatis. champinjoner samt ugnsbakad örtpotatis.

2-Grillad kycklingfilé genovesé med 2-Ört rubbad kycklingfilè med kantarellsås

timjanaioli samt ugnsbakad örtpotatis samt ugnsbakad örtpotatis. 3-Vitvinspocherad fiskfilé med vitvinssås,räkor, 3-Ångbakad fiskfilé med limeyoghurt samt

samt ugnsbakad örtpotatis. ugnsbakad örtpotatis.

4-Pasta diablo med strimlad oxfilé,vitlök, 4-Pasta pollo med strimlad kycklingfilé,lök,

lök,chili,tomatsås. färska champinjoner,grädde.

5-Pasta asparagi med grönsparris,tomatsås, 5-Pasta pesto med färska tomater,lök,

lök,parmesan. pesto,vitvin.

1-Grillad nötfärsjärpar & tzatziki och 1-Grillad fläskkarré &bacon, tryffelsås,lök,

tomatsås samt ugnsbakad örtpotatis. ugnsbakad örtpotatis

2-Grillad kycklingfilé,vitvin,persilje,smör, 2-Grillad kycklingfilé & tzatziki,spenat,tomater och

citron samt ugnsbakad örtpotatis. lök samt ugnsbakad örtpotatis.

3-Ugnsbakad fiskfilé med limeaioli,färska 3-Ångbakad fiskfilé & handskalade räkor

tomater,samt färskpotatis. saffranssås & färskpotatis.

4-Pasta pepe med strimlad oxfilé,lök, 4-Pasta pomodoro med strimlad kycklingfilé,

grönpepparsås. lök,bacon,chili,tomatsås.

5-Pasta tartufo med soltorkade tomater, 5-Pasta menta med zucchini,färska tomater,

lök,grön sparris,tryffelolja,vitvin. lök,mynta,chili,vitlök,olivolja.

1-Grillmix med fläskfilé & kycklingfilé & husets Linguine Carbonara

bbq.sås samt ugnsbakad örtpotatis. Bacon,äggula,vitvin,lök,grädde.

2-Grillad kycklingfilé& pesto,tomater = Sallader =

vitvin samt bakad örtpotatis Ceasarsallad

3-Ugnsbakad fiskfilé med gräslökskräm Kycklingfilé,bacon,krutonger,ceasardressing

tomater& färskpotatis. Räksallad

4-Pasta pollo med kycklingfilé,lök,paprika, Handskaladräkor,grönsparris,rödlök,chilidressing

tomatsås. Tonfisksallad

5-Pasta spinaci med spenat,lök,tomatsås, Tonfisk,majs,rödlök,honungsdressing.

grädde.

=Veckans special= =Lunch pizzor=

Grillad ryggbiff av black angus&bearnaisesås& 1-Tomat,ost,grönsaker,pesto

bbq.sås serveras med färsk pommes 2-Tomat,ost,strimlad oxfilé,lök,chili.

149:- 3-Tomat,ost,strimlad kycklingfilé,soltomater

4-Tomat,ost,handskalade räkor,chili,vitlök.

5-Tomat,ost,tonfisk,lök,chili.

Inkl.Lättöl eller mineralvatten,smör,bröd,salladsbufé.

bryggkaffe,en bit mörkchoklad.

125:-

 

= Vi öppnar för er vår matsal eller kör maten till er om ni beställer minst 30 rätter=

och ni måste beställa minst en dag innan

 

=Alternativ till lunch och catering=

 

Catering fån: 115:- en trevlig mix av sallad och smör bröd ingår.

Lunch:125:- lättöl eller mineralvatten,kaffe,salladsbufé ingår.

 

Kött Kyckling Fisk Pasta Vegetarisk Sallader

-Nötfärsjärpar -Kycklingbröst -Fiskfilé - Kött, - Pasta -Ceasarsallad

-Fläskfilé -Halvkyckling - Kyckling -Risotto -Räksallad

-Fläskkarrè -Kycklingklubba -Carbonara -Casserole -Tonfisksallad -Ryggbiff -Kycklingvingar - Lasagne

 

 

=Tillbehör=

-Grillad -Ugnsbakad potatis -Grönsaker -Grädde

-Ångbakad -Koktpotatis -Soltorkade tomater -Kantarellsås

-Vitvinspocherad -Klyftpotatis -Honungsdressing -Karljohansvampsås

-Långkokt -Mos,pasta,ris -Chilidressing -Rödvinssås

-Ugnsbakad -Pommes -Persiljesmör -Tomatsås

-Aioli -Bearnaise,bbq.sås

-Parmesan -Grönpepparsås